Avec la fête de Pâques en Espagne toute proche, la découverte de la culture colorée et les traditions de Pâques en Espagne est une chose passionnante à faire au printemps.
Chaque année, à la fête de Pâques, les chrétiens célèbrent les fragments de la vie de Jésus, y compris la Passion du Christ et la Résurrection du Christ. La dernière procession clôt la fête le dimanche de Pâques. Ce dernier événement de la fête est le plus important, car il met l'accent sur la résurrection de Jésus.
Même les non-chrétiens sont familiers avec le concept de la Pâques. Puisque cette fête a fait l'objet de nombreuses émissions de télévision ou de films réalisés aux États-Unis, la plupart des pays du monde connaissent les traditions américaines. L'approche espagnole de la Pâques est un peu différente que les traditions américaines bien connues.
Les lapins de Pâques ou les décorations d'œufs sont bien connus du monde entier, mais y a-t-il des œufs de Pâques en Espagne? Qu'en est-il des Pasos espagnols ou des défilés colorés de Malaga ? Et comment célèbre-t-on la Pâques en Espagne? Découvrons l'essentiel de la Pâques en Espagne!
Quand célèbre-t-on Pâques en Espagne?
La Semaine sainte et la Pâques sont célébrées au printemps, un peu après l'équinoxe de printemps. En Espagne, ces fêtes se déroulent généralement entre les dernières semaines de mars et les premiers jours d'avril.
Cependant, les dates précises peuvent changer chaque année. Puisqu'elle doit être calculée par le calendrier grégorien et la pleine lune, Pâques est considérée comme une fête mobile.
Les célébrations de Pâques en Espagne commencent par le dimanche des Rameaux, également connu sous le nom de Domingo de Ramos. Elles durent toute la semaine et se terminent par le dimanche de Pâques ou Lunes de Pascua en espagnol.
Comment se déroule la fête de Pâques en Espagne?
À Pâques, la résurrection de Jésus est commémorée par des événements très colorés tels que des défilés, des spectacles et des parades.
Le dimanche des Rameaux, la semaine sainte commence par des célébrations religieuses, des processions et des distributions de feuilles de palmier sanctifiées. Chaque jour de la Semaine sainte, des défilés ont lieu dans toute l'Espagne. Les défilés de Pâques les plus spectaculaires en Espagne sont organisés en Andalousie, notamment dans la ville de Malaga.
Lors des processions de Pâques en Espagne, les gens portent des arrangements en bois appelés "Pasos" tout au long des rues principales. Ces Pasos sont des icônes glorifiées, ressemblant à des sculptures, qui représentent la Passion du Christ. À Malaga, toute la foule défile par les rues avec des Tronos brillants. Ces Tronos sont principalement des structures ressemblant à des palanquins peints en doré et en différentes couleurs, ornés de bougies et de fleurs.
Les confréries religieuses constituent une part importante des messes de la Semana Santa. Vous pouvez rencontrer des groupes de personnes portant des vêtements identiques et transportant des Tronos ou des Pasos. Elles portent généralement des costumes en soie brillante et colorée, avec des coiffes pointues. On les appelle des confréries religieuses ou "Cofradía" en espagnol.
Chaque communauté autonome, et même chaque ville, a son propre esprit de fête à Pâques. Les événements les plus glamours et les plus colorés se déroulent essentiellement en Andalousie. Málaga et Séville sont les deux villes dans lesquelles l'on peut le mieux expérimenter l'esprit de Pâques. Elles sont suivies par Jerez de la Frontera, Grenade, Castilla y Leon, Zamora et Valladolid.
L'œuf de Pâques représente la résurrection du Christ et est généralement choisi comme l'un des attributs de la fête. Les œufs durs sont distribués lors des défilés à Murcie, utilisés comme décorations, ou même deviennent un élément des meilleurs plats de la fête.
De plus, il peut être surpris de voir un plus faible nombre d'œufs de Pâques et des décorations de lapins géants dans les villes en Espagne. La principale raison en est que la Pâque espagnole est une fête religieuse plutôt qu'un jour férié. Presque tous les Espagnols participent aux rassemblements et aux festivals, cependant, il est plus probable qu'ils prient et commémorent le Christ.
Le dernier jour de la Semana Santa, le dimanche de Pâques en Espagne, est principalement célébré en famille et avec les proches. Dans certaines régions d'Espagne, les gens participent aux messes de Pâques le matin. Ensuite, ils se retrouvent autour de la table pour déguster les repas traditionnels de Pâques, en particulier le célèbre gâteau de Pâques appelé Mona de Pascua.
Plats Traditionnels de Pâques en Espagne
Les aliments de Pâques les plus traditionnels en Espagne sont les célèbres œufs de Pâques, la Mona de Pascuas, les Torrijas et les Bueñuelos. Mais il y a aussi d'autres plats subsidiaires tels que la Sopa de Ajo, ou les Flores Fritas de Semana Santa.
Le célèbre œuf de Pâques en chocolat est appelé Huevos de Pascua en Espagne. C'est l'un des desserts les plus indispensables de la fête. Ces chocolats ressemblant à des œufs sont préparés à l'aide de moules spécifiques et remplis de bonbons et de friandises.
Les Bueñelos sont des beignets de forme irrégulière, frits et de la taille d'une bouchée. Les bueñelos ne sont pas seulement consommés à Pâques, mais sont également des plats indispensables pour d'autres fêtes en Espagne, en particulier dans la province de Valence.
La Sopa de Ajo est également une célèbre soupe à l'ail, généralement consommée le matin du vendredi saint pendant la semaine de Pâques en Espagne. La soupe est préparée avec du bouillon de poulet, du paprika et des œufs dans certains cas. Elle est encore plus délicieuse lorsqu'elle est servie avec des croûtons.
Les Torrijas sont aussi un autre plat traditionnel de Pâques préparé durant la Semana Santa. Les Torrijas ressemble beaucoup au pain perdu, mais en version espagnole. Il y a quelques différences, comme la méthode de friture ou les ingrédients. Dans certaines régions d'Espagne, par exemple à Séville, on utilise le vin à la place du lait, ce qui crée une différence remarquable.
Voici le plat le plus esthétique de la saison: Flores Fritas de Semana Santa. Il a une réputation étonnante à Castilla y Leon et ressemble beaucoup à la croix de Calatrava. C'est aussi l'un des en-cas les plus délicieux à déguster pendant Pâques en Espagne.
La Mona de Pascua est un incontournable des repas de Pâques. C'est le gâteau traditionnel de Pâques, surtout connu dans les environs de la Catalogne, de Valence et de Murcie. La Mona de Pascuas est un pain sucré en forme de couronne, décoré d'œufs sur le dessus ou au milieu. Dans certaines régions, ce gâteau peut être couvert de chocolat, de paillettes ou de bonbons.
Conseil aux voyageurs: Les gens se demandent parfois si les magasins sont ouverts en Espagne le lundi de Pâques. Pendant les vacances, toutes les institutions publiques, les attractions, les rues et les établissements privés peuvent être fermés. Si vous envisagez de faire du tourisme ou de visiter des musées durant les vacances, vous pouvez être déçu.
Comme un œuf de Pâques, la vie de vos rêves attend d'être découvert quelque part en Espagne. Au lieu de la célèbre chasse aux œufs, partez à la recherche d'un immobilier en Espagne à Pâques cette année.